Recetas de bebidas de jengibre. Té de desintoxicación, ginger ale, limonada, suave verde, mojito
Alimentos saludables. Comida con función.
Las mejores formas de usar jengibre
Hay muchas formas y formas en que puede usar el jengibre para beneficiarse de su salud. Las formas más comunes de jengibre incluyen:
Jengibre crudo: puede poner jengibre en rodajas crudas (del tamaño de su pulgar) en un batido todas las mañanas o usarlo para hacer jugo de vegetales caseros.
Aceite esencial de jengibre: la forma más potente de jengibre es el aceite esencial de jengibre porque contiene los niveles más altos de gingerol. Esta es la forma en que el jengibre se puede usar como medicina. Se puede tomar internamente para tratar las condiciones de salud o frotar tópicamente con un aceite portador en un área de dolor. Típicamente, dos o tres gotas de aceite esencial es la dosis terapéutica recomendada.
Té de jengibre: esta forma líquida de jengibre se usa comúnmente para aliviar las náuseas, calmar el estómago y relajar el cuerpo. Tenga una taza dos o tres veces al día para reducir la inflamación. Además, agregar un poco de miel cruda y limón al té hace que tenga un sabor genial.
Polvo de jengibre: usar polvo de jengibre molido para cocinar es una excelente manera de aprovechar esta súper especias. Lo uso para hacer pollo al curry, pastel de calabaza casero y un batido de jengibre para el desayuno. Además, se puede tomar en forma de suplemento como una cápsula con la dosis recomendada de 1,000 miligramos al día.
Top 10 Beneficios para la salud de Ginger
1. Accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca
Dos de los mayores asesinos del planeta pueden mantenerse a raya con un uso regular de jengibre, especialmente cuando se comen con otros superalimentos clave.
2. Indigestión y náuseas
Ya sea que estemos hablando de curar un dolor de barriga simple o náuseas matutinas severas, el jengibre se ha utilizado durante miles de años como una ayuda digestiva efectiva y un remedio natural para las náuseas.
Control de la llave: comer jengibre entero, beber jugo de jengibre fresco e inhalar el aceite esencial de jengibre difuso son formas muy efectivas de frenar los trastornos estomacales.
3. Malabsorción
El transporte de alimentos adecuado (y la absorción de nutrientes) desde la boca a través de su colon es el pilar de la salud. Si la comida se atasca en algún punto intermedio, puede fermentar, pudrirse o (aún peor) causar obstrucción, lo cual es una emergencia potencialmente mortal.
4. Inmunidad y función respiratoria comprometidas
La medicina ayurvédica ha elogiado la capacidad de Ginger para impulsar el sistema inmunitario antes de la historia registrada. Cree que debido a que el jengibre es tan efectivo para calentar el cuerpo, puede ayudar a romper la acumulación de toxinas en sus órganos. También se sabe que limpia el sistema linfático, el sistema de alcantarillado de nuestro cuerpo.
5. Infecciones bacterianas
El Journal of Microbiology and Antimicrobials publicó un estudio en 2011 que probó cuán efectivo es el jengibre para mejorar la función inmune. Comparando la capacidad del jengibre para matar a Staphylococcus aureus y Streptococcus pyogenes con antibióticos convencionales, ¡los investigadores nigerianos descubrieron que la solución natural ganaba cada vez!
Las drogas, cloranfenicol, ampicilina y tetraciclina, simplemente no podían enfrentarse a la destreza antibacteriana del extracto de jengibre.
6. Infecciones fúngicas
Uno de los problemas más complicados para controlar porque son cada vez más resistentes a la medicina convencional, las infecciones fúngicas no tienen ninguna oportunidad contra el jengibre. De las 29 especies de plantas evaluadas en un estudio de la Universidad de Carleton, Ginger ganó el premio por tener el extracto más efectivo para matar hongos.
Takeaway clave: para un poderoso golpe antimicótico, mezcle varias gotas de aceite esencial de jengibre puro con aceite de árbol de té con una cucharadita de aceite de coco, y aplique hasta tres veces al día.
7. úlceras y gerd
Desde la década de 1980, los investigadores han sabido que el jengibre puede curar las úlceras estomacales. Más recientemente, los científicos indios han podido cuantificar más de cerca este efecto medicinal.
8. Dolor
Ginger es conocido por su propiedad anti-Paína. Muy similar a la forma en que funciona la capsaicina para aliviar el dolor, el gingerol actúa sobre los receptores vanilloides, que se encuentran en las terminaciones del nervio sensorial.
10. Diabetes
Los gingeroles son ampliamente conocidos por mejorar naturalmente la diabetes y mejorar la sensibilidad a la insulina.
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